沙縣小吃開了輕食店，接地氣的老牌餐飲要怎么變洋氣？

分享到： | | | | 2017-7-3 09:51

“沙縣輕食”是沙縣小吃店店的新線路晉升或是子廠家當前尚不得知，只過，除此之外一款底色是“保牌、提質、連索、成功上市”是沙縣小吃店店內外部的不斷發展個人目標。

在顧客的形象中，沙縣類型其實幾乎都是“跨接氣”的代形容詞，這些踏足鬧市巷尾的，即便是好多人除非烤串攤、大排檔以外的“晚上餐飲店”。南京近幾天拿出好幾回家“沙縣輕食”，并急劇作為好幾回家“網紅微博店”。用觀眾推薦，他們看清楚，一家沙縣輕食的評均購物為 19 元，和沙縣美食早點小吃并不能差有多少，可是在建筑體外形和萊單設為上，卻現在已經無法最讓人把它和沙縣美食早點小吃關系在混著：茶葉連鎖店藝術風格上走的是日式小唯美小清新自駕線路，菜普問題，不僅要選擇部位沙縣的發光字廣告牌貨品外，披薩、咖喱雞飯稱得上一家“新沙縣”的主推。還在頭年，都有沙縣轉戰俄羅斯的qq消息，時候發布了還發布好幾回產品宣傳單頁，而新近拿出的一家沙縣輕食的主 logo 也和沙縣轉戰俄羅斯的宣傳單頁高度。“沙縣輕食”是沙縣美食的旅游線升級成依然是子加盟品牌迄今為止尚不知情，不通過，其他1個大環境是“保牌、提質、加盟、什么時候上市”是沙縣美食內壁的不斷發展最終目標。

沙縣輕食店面

沙縣進入中國日本國的海報素材中的一個想變洋氣的國產品牌禁不住沙縣。

綠色肯德基 K PRO

上個月，合肥關了一家子人精彩紛呈的肯德雞，這炸雞加盟費的逛網標題為“K PRO”。K PRO 不單單是肯德雞轉戰國產 30 年一來的第二身高企業品牌，時候也是肯德雞的第二家人“輕食酒吧”，所以，不光一改網紅主題圖片，采用精彩紛呈充當基本色調外，菜式上，K PRO 也是綠終究。據解釋，任何季節 K PRO 的菜單名稱都有更新軟件，意面是 K PRO 的主推，每星期產生 12 種這菜底、根據 4 款高性價比意面和 6款時令食品原料。還，這也是1、家賣啤的 KFC，所采用的是日本的朝日啤。加盟店形像上，K PRO 走也是的現代化輕工業風，和標準的提供專業的形像進行比較大的差異。

吉野家的“輕食概念店”

吉野家在大阪推廣一堆家“輕食定義店”，走的是“性冷清”風。好似 K PRO 不賣漢堡那樣，在有家吉野家，最傳統的門頭廣告羊肉飯和照燒雞柳飯也從導航欄上沒有了，取代的是更有機會的東西和更奢華的烹調盤飾。而且，和 K Pro 及及沙縣輕食各個，吉野家并沒能為自已在大阪的這門店新設新的企業加盟品牌或企業加盟品牌，肯定是擔心實體店人物形象本質上就早已經形成一企業加盟品牌了。

麥當勞、肯德基之前也曾有過中國風主題店鋪、跨界彩妝等嘗試，但單獨的店鋪形象變化、點歪科技樹跨界營銷只能給品牌帶來短時間的關注度。服裝品牌(pai)升級繞不開的是(shi)設計和品質，那么對于(yu)餐(can)(can)飲(yin)而(er)言，需要下(xia)功夫的點則在于(yu)“吃什么”上(shang)，所以，對于(yu)老牌(pai)餐(can)(can)飲(yin)玩家，“洋(yang)氣(qi)”這件(jian)事情的本(ben)質在于(yu)“吃的洋(yang)氣(qi)”。

回來“輕食”你這個議論上，只能根據餓了么發部的《飯店服務市場研究報告》，90年代和00后人員打破4億人，占廣東省總人員的近1/3，是飯店服務花費的主要軍，更的關注學習效率和安全，輕食簡單吃點、新行養生茶等都具有悠閑特性的類目越多越接受追捧，這海來說，飯店服務營運占地占有比率40%的商城中，養生茶、披薩等輕飯店服務占有比率普遍在8%-10% 。

從這一維度上來看，將包子油條豆漿賣出高調性的桃園眷村的成功并非沒有(you)理由，而 Wagas 也越(yue)來越(yue)成為商圈(quan)標配，持(chi)續走紅(hong)。在美(mei)國，以 Chipotle、Panera 和 Tacobell 為代表的餐廳，也正靠(kao)著健康、便宜和快速的供(gong)應鏈取(qu)勝，成為年輕消費群體的心頭好。

或許沙縣小吃店都早就這洋氣、KFC也最火營養健康牌了，不意道充當前這兩者“逛網CP”的黃燜雞大米飯和肯德基是是也來一下大進化？

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