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嬋芝加盟 冬季養生之抵抗寒冷的吃譜--姬
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防寒要領：冬季養生的基本原則當講“藏”。由于人體陽氣閉藏后，人體新陳代謝相應較慢，因而要依靠生命的原動力——“腎”來發揮作用。因此，冬季養生很重要的一點是“養腎防寒”。
為什么冬天手腳容易冰冷？
1、心臟衰弱，無法使血液供應到身體末梢部位。
2、體內的血液量不夠，血紅素和紅血球均偏低。
3、血管中有阻塞，或發燒、感冒等都會影響大腦中樞神經，導致手腳冰冷。
4、交感神經功能出了問題，使肌肉遇冷無法緊縮，產生熱能以耐寒。
羊肉粥
材料：取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、姜適量。
做法：羊肉洗凈切片，蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗干凈，同羊肉及調味品一同放入鍋內，加清水適s量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
效果：本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用，適于陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
橄欖雪梨燉瘦肉
材料： 橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。
做法：將瘦肉洗凈，沸水略煮后切塊，雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升，燉兩小時即可。
效果：此款菜品利咽生津，滋陰潤燥。
本文摘自“www.ny09.com”
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[2010-1-7 17:29]
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