品甜工坊PTIME

　　1\香港甜品，革新經典。
從創始人甜姨數十年(nian)秘法(fa)，到創意革新；從精選上(shang)乘食材，到細(xi)致釀造；從幾十余道(dao)工(gong)藝，到上(shang)百(bai)個細(xi)節(jie)嚴(yan)格把控；從數千平米核心中央廚房，到每日及(ji)時(shi)配送至餐廳，確保(bao)100％新鮮、100％原味(wei)(wei)、100％地道(dao)……無論生(sheng)磨核桃露、生(sheng)磨芝(zhi)麻(ma)糊的傳統風味(wei)(wei)，還是楊枝甘露、白雪黑(hei)珍珠、榴蓮忘返(fan)等香港經(jing)典甜品(pin)，抑或(huo)是芒果腸粉、小(xiao)丸爽、蘆薈(hui)爽、芒椰雪蛤(ha)爽的Q感、水果與時(shi)尚氣(qi)質……無一不是極(ji)致的杰作。

　　2\臻品咖啡，獻給懂咖啡的你。
從(cong)100%上選高海拔地區阿拉比加(jia)咖(ka)(ka)啡豆、到(dao)全球唯一(yi)保證咖(ka)(ka)啡因含量不超過(guo)1.5%、再到(dao)傳承世界(jie)第一(yi)臺(tai)自動Espresso咖(ka)(ka)啡機發明者的(de)(de)獨到(dao)匠(jiang)心……品(pin)甜工(gong)坊以一(yi)貫的(de)(de)極致追求，攜手享譽(yu)世界(jie)百年的(de)(de)illy咖(ka)(ka)啡，現磨手工(gong)特調臻品(pin)咖(ka)(ka)啡——無論Espresso、摩卡，還是拿鐵、卡布(bu)其諾等世界(jie)經典咖(ka)(ka)啡，其濃郁(yu)、香醇、深沉、平(ping)穩(wen)的(de)(de)風(feng)味，值(zhi)得(de)為懂咖(ka)(ka)啡的(de)(de)你盡情鑒(jian)賞。

　　3\英國紅茶，芬芳300年。
從嚴(yan)格(ge)精(jing)選(xuan)100%世界(jie)級原葉(xie)茶(cha)、TGFOP等級甚至茶(cha)中極(ji)品的(de)初摘茶(cha)；到(dao)以品甜工坊黃金沖(chong)泡法則(ze)精(jing)控茶(cha)葉(xie)克(ke)數、水溫和沖(chong)泡時間、甚至沖(chong)泡的(de)高度……再到(dao)呈現(xian)于您(nin)眼前的(de)臻品骨瓷器(qi)皿，無論茶(cha)杯、茶(cha)壺、濾(lv)勺、溫壺器(qi)，無一不充滿精(jing)美(mei)的(de)質感和細(xi)節。如此匠心獨具，方能重(zhong)現(xian)大(da)吉(ji)嶺、阿薩姆或是烏巴作為“世界(jie)四大(da)紅茶(cha)”的(de)經典(dian)口味，以及成(cheng)就花(hua)草茶(cha)、經典(dian)蛋糕、手工餅干等茶(cha)點的(de)精(jing)致芬芳。以極(ji)致風味，再現(xian)經典(dian)。

　　4\如此生活，才美好
踏入品(pin)甜工坊精致時(shi)尚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐廳(ting)，在(zai)(zai)緊靠落(luo)地玻璃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)沙(sha)發上(shang)坐下來，映襯著利落(luo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)圓桌(zhuo)皮椅和質樸無(wu)華的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)竹木空(kong)間，在(zai)(zai)彌漫音樂(le)(le)和咖(ka)啡濃香(xiang)、甜品(pin)芬芳和悠遠茶(cha)韻的(de)(de)(de)(de)(de)(de)輕(qing)松(song)氛圍(wei)中(zhong)(zhong)，享(xiang)受(shou) 甜品(pin)、紅茶(cha)、咖(ka)啡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)盛宴，享(xiang)受(shou)下午(wu)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)悠閑。沉(chen)浸(jin)一(yi)人(ren)(ren)一(yi)茶(cha)、一(yi)書一(yi)下午(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)私人(ren)(ren)世界(jie)；或是(shi)你(ni)我兩心(xin)相悅、三五好友相談(tan)甚歡，閑聊人(ren)(ren)生(sheng)、時(shi)光舒緩(huan)……這是(shi)小資(zi)生(sheng)活(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)所在(zai)(zai)。或圍(wei)著一(yi)桌(zhuo)芬芳的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食物，成為(wei)一(yi)家(jia)人(ren)(ren)歡享(xiang)天倫(lun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樂(le)(le)園，成為(wei)商務白領的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優雅會客廳(ting)……不同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)相聚在(zai)(zai)此(ci)，演繹無(wu)限精彩故事……這是(shi)緊張都(dou)市生(sheng)活(huo)中(zhong)(zhong)一(yi)處休憩和交流的(de)(de)(de)(de)(de)(de)驛(yi)站，這是(shi)繁忙城(cheng)市里一(yi)種輕(qing)松(song)而優雅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)方式。生(sheng)活(huo)如此(ci)，才美好。

　　5\舌尖上的小資
從卡布其諾的浪漫意大利到皇家伯爵紅茶的紳士英格蘭，與其說是一場地理旅行，不如說是一次精神的空間逃逸；從米蘭?昆德拉的歐洲咖啡到張小嫻的香港甜品，與其說是一次跨越國界的人文閱讀，不如說是一次靈魂的跨國游走……這是精神動物們的游戲規則，這是小資情調賦予世界的別樣內涵。這也是品甜工坊的故事。
當你走入品甜工坊的餐廳，在緊靠落地玻璃的沙發上坐下來，一段由近70款香港甜品、10余款臻品咖啡和30余款英國紅茶、經典蛋糕以及手工餅干共同打造的小資旅程，將為你華麗呈現。從甜姨紅豆沙到楊枝甘露、白雪黑珍珠，何止是舌尖對香港甜品的熱愛，更是對香港情結的掛念；從Espresso、摩卡到冰拿鐵，也不止是對臻品咖啡的鐘情，更是對歐洲浪漫的幻想；從大吉嶺、阿薩姆到花草茶，回味的與其說是世界級紅茶的經典風味，不如說是紳士淑女的優雅邂逅。
一(yi)(yi)(yi)(yi)個眼神(shen)、一(yi)(yi)(yi)(yi)本雜志、一(yi)(yi)(yi)(yi)段音(yin)樂(le)、一(yi)(yi)(yi)(yi)道甜品(pin)一(yi)(yi)(yi)(yi)杯茶……在下(xia)午茶的(de)芬芳中，映襯著利落的(de)圓桌(zhuo)皮椅(yi)和質樸(pu)無華的(de)原竹木空(kong)間，三(san)兩好友談天說(shuo)愛、倆小(xiao)情侶暗送(song)秋波(bo)、或(huo)(huo)者獨(du)自神(shen)游天南海北……這是舌(she)尖上的(de)小(xiao)資旅(lv)行(xing)，或(huo)(huo)圍著一(yi)(yi)(yi)(yi)桌(zhuo)芬芳的(de)食(shi)物，成(cheng)為(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)家人歡(huan)享(xiang)天倫的(de)樂(le)園，成(cheng)為(wei)商(shang)務白領(ling)的(de)優雅會客廳……收藏無限美麗故事，消磨閑暇好時光。這一(yi)(yi)(yi)(yi)切(qie)都(dou)在品(pin)甜工坊(fang)。