十二道鮮撈

十三道鮮撈熱鹵定位功能為：每人每天鮮鹵，省級重點表現“鮮”，南京十三道鮮撈開發貨品不同之處化。給出“之前熱鹵，之前賣”的激勵口號，我們公司為【十三道鮮撈】制定計劃了三貨品標準：鹵肉不隔夜、鹵汁不收購 、新穎零生成。熱鹵，在南昌擁有的經久不衰的時代，南昌坡子街的“熱鹵四合并”無論是南昌的美食小吃名片設計。十三道鮮撈不同于于以往的熱鹵，十三道鮮撈安排了10幾口鹵鍋，一鍋只鹵的的產品，從這吃到的都有單日現鹵 ！

每賣出一份熱鹵，便搭配送出相應比例的鹵汁，真正的做到鹵味不過夜，鹵汁不回收。

種類豐富，盲買都是好味道！把自己喜愛的食材，放到咕嘟咕嘟冒著香氣的鹵鍋里，幸福就撲鼻而來。

鮮撈鳳爪

在新鮮的鹵湯里夾出的鳳爪，長得大，吃起來肥厚，掌上寶部件也是“豐滿誘人”。一小口去了，肥腴入味一抿即化，每啃完會將手指再嗦一次才太爽了。

招牌鴨架

鹵味中必不可少的單品，肉質酥爛，入口一嘬就只剩光溜溜的骨頭了！

我上輩子某種就是一個鹵鴨架！鹵汁在口舌間百轉千回，終生難忘無窮，屢試不舒服的老鹵汁總另人食欲暴增。

豬手鹵粉

老湯鹵煮，爽口爽辣，會吃的人都掌握，鹵菜一段要熱吃。軟糯脫骨，豬皮Q彈，口口都會膠原球蛋白，實數“豬豬少女”非常好。

粉條口感有韌勁，融入濃郁鹵湯和豐富配料攪拌，吸滿湯汁，滑潤爽彈。

豬手鹵肉飯

肥美香糯的豬手配上鹵肉，這是什么神仙組合，鹵水香味十足，一點都不膩~！

香醇的肉汁溶解白米粥中，油潤的飯粒一下入魂，糯糯的鹵肉，明顯都可以靠長相，但小編說是要拼國力！

五香牛肉

鹵制之后的雞肉，肉肥緊實而不以柔韌性，人太好承受不住解這清香的性感，盡早鹵一下。

五香耳尖

五香耳尖鮮香不膩下飯能手，簡直是下酒神器！

留戀稍帶麻辣味，嚼勁滿滿的，是吃過便覺得忘不出的口感細致。

鴨頭

口口入魂，桌桌必點的爆辣鴨頭，吃的時候辣味涌上來，伴著濃郁的醬汁特別過癮。

皮滑肉嫩一樣勁道入味，辣鹵滲入骨肉，非人工無毒性的長相下藏著一兩顆悶騷性感迷人的內心世界！不允許吃麻辣燙的人舔一舔便作罷吧。

口口入魂，比葷菜還香的素食鹵味，不僅便宜，份量還超足。

毛豆

毛豆的清香加辣椒的味道，火辣辣的口感，絕對的人氣王，雖是素食，但可是下酒煲劇的不二之選。

海帶結

柔軟爽滑的海帶結，被鹵得入味又不看起來咸，帶倆醬汁氣味的也仍有它本身就脆香軟的入口的感覺讓通妹愛不釋口~

腐竹

十三道鮮撈的浴霸也許是湯色最有回彈性的哪一個，感覺的治理上也與油豆皮相似，以咸味保護了肉味，因此不停是沒有辣到感覺承受沒辦法。廣告鴨脖、牛雜、豬油拌粉、鮮撈雞翅面...四四十多種鹵菜現做現吃，口味剝好。美食配上雜糧，可直接無法美食與工作餐三大使用需求。

每天熬制新鮮的鹵水，溫熱出鍋的鹵味加上十幾種調料，汁水絲絲屢屢全然安放進肉質肌理中，口口鹵香。