鳳鮮大姐
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- 牌子品牌：鳳鮮姐姐
- 相關行業專業類別：美食餐飲 - 火鍋
- 單位名稱：鳳鮮姐姐花膠雞上海茅臺路店
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- 建立聯系網址：上海市長寧區茅臺路476-1號
鳳鮮姐姐 品牌簡介
鳳鮮姐姐花膠雞港式打邊爐：
長(chang)壽路又開始人擠(ji)人啦(la)！魔(mo)都新開一(yi)家「鍋底(di)研究所」，專賣小姐姐最愛的港(gang)式打(da)邊爐，
如果你是花膠雞火鍋的愛好者，那你一定知道一爐·小鳳鮮！2017年年底開業，剛剛開業兩個月，就登頂天山花膠雞NO.1，卻因為天山路被迫拆遷而一片狼藉。
后來，老板搬到長壽路，憑著1鍋花膠雞重打江山。長壽店人氣爆棚，每天凌晨都坐滿了人！但最近，在“一爐·小鳳鮮”商標證書即將到手之際，被北京1家公司提出異議，導致商標下發時間延期，但該公司利用大眾點評的規則提出訴訟，導致“一爐·小鳳鮮”被點評暫時撤下。
老板覺得，一家店的靈魂在于用心的好味道，并不完全在于品牌。對自己的口味足夠有信心，他決定東山再起，重新再來， 改名鳳鮮姐姐，變成一家鍋底研究所！
