​古早弄堂

古早弄堂：
壹家(jia)臺灣(wan)人文(wen)(wen)體驗(yan)餐廳，更是壹個臺灣(wan)文(wen)(wen)化(hua)體驗(yan)景點。

古早，臺灣地區用的俚語，一般來說描寫古時候，以及朝代久遠，懷舊的的含義。古早的東西壹般就會想有年 的產物，例如我們說起有古早味的玩貝，像竹小鳥，打溜溜球，還是老合肥的豆汁兒。被說為有古早味兒的東西，壹般是被別人懷念的，比較適合人懷念的事與物。游戲世界再喧囂，再繁雜，人們總能在古早的滋味中，取到不露聲色的簡單與本真。許是那么最道地的古早味，藏著壹個敵方最每天的底蘊與氣質，它體現了文化知識借以紮根，綿延，傳承的介質，讓人們透過口味與這個世間發生關聯。主打產品料理不要去臺灣能夠吃到最正的臺灣商品-古早味牛羊肉面就這個招牌廣告的原汁雞肉面，每到餐后時間總是擠滿成批人潮。大塊雞肉咬勁超有，且全用獨特的中藥方法湯熬成，嘗完後齒頰留香，意猶未盡，絕對的民間最愛美食特色，好評率100%

古早弄堂的品牌定位，是“臺灣人文茶館”，由臺灣餐飲世家于2015年在中國深圳創立。古早弄堂品牌致力于通過“地道臺灣美食與潮流臺灣飲品”相結合的方式，為客戶在享用美食和茶飲中，享受臺灣一般的休閑生活。品牌創立之初，便受邀進駐招商地產海上世界及華僑城集團歡樂海岸，并在坪效等營業指標方面位列前茅。2018年，古早弄堂進行品牌升級，在不斷提升品牌形象的同時，進一步豐富產品，努力成為中國最地道的臺灣美食與臺灣休閑文化的體驗中心。