炊二哥

「炊二哥」三個字，在川西大地是“廚師”的代稱，以廚入名，以技傳名。品牌創始者人呼“二哥”，出身于巴蜀火鍋世家，其家族三代人堅持不懈精研火鍋；
二哥遍訪名師，博采眾長，在傳承火鍋世家文化精髓同時，終成一鍋傳奇！因其滿滿的江湖俠氣，為人豪邁不羈，為商謙厚不爭，又被尊為“火鍋俠”。炊二哥火鍋，承先輩之烹飪智慧，啟后世之匠心情懷；一生只做這一鍋！
成都市炊二哥餐飲管理有限公司成立于2011年，扎根于天府美食之都，集火鍋研發、火鍋連鎖加盟、火鍋聯營、火鍋超市、標準化原料廠房、中央物流配送、有機農產品開發等多元化于一體的大型餐飲企業。