健康Health自然Natural美味Delicacy,就是魔法咖哩的代名詞
我們堅持以天然辛香料作調理、堅持再堅持,為的是料理出給客人有如魔法夢幻般的咖哩,使用各種天然辛香料筑成香料墻,原木裝簧,溫馨的橘色色系讓您一到魔法咖哩,就有家的感覺,親切的笑容,溫馨的關懷一直是我們的習慣。
我們堅持提供每一位客人高水準的滿意度,并確實的讓客人有回家用餐無拘無束的感覺,對于餐點的設計,健康與自然的訴求我們有絕對十足的自信,相信品嘗過的饕客,對于餐點的美味絕對會愛不釋手。
因為我們一直是把客人當朋友看待,因此我們的精神,絕對是服務、品質、衛生講求第一的經營理念。
魔法般的咖哩醬汁,是精選甜度于14度以上的高級洋蔥,采用法式傳統手法,慢火精燉36小時如此堅持是為了提煉深褐色的自然美味高湯,加入二十余種天然辛香料黃金比例的魔法咖哩,融合印度特有的MASALA辛香料,并加入芒果熬煮,而獨創一格的新歐風咖哩,入口回甘,馥郁馨香!
并將各式主食采用各國不同料理手法,日式果香、南洋椰香、法式杏仁奶油、新疆孜然茴香、中式蒜味,將料理無國界,最好的一面呈現于客人的眼前,咖哩飯要好吃,飯是重要的主角,本店采用日本頂級新潟越光米原生種,并加入竹碳炊飯,竹碳可以濾除水中雜質!
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