大心新泰式面食

　　東方餐飲龍頭-瓦城泰統集團旗下熱門品牌【大心新泰式面食】,即將落戶上海靜安區芮歐百貨B2,于10/22盛大開業【大心】承襲瓦城近27年泰菜精湛手藝,將擁有世界三大名湯美譽的泰國名湯—冬陰功與面食完美結合,端出集酸、辣、鮮、甜、香于一碗的美味面食,引領新泰式拉面風潮,霸屏INS曬照好評滿滿!
　　【大心】于臺灣問世2年多即廣開25家分店,每開新店即吸引排隊人龍,開業至今累計銷售突破426萬碗,面碗堆起高度相當于609座上海最高地標「上海中心」,超高人氣令食客為之瘋迷!

　　面向青年時尚商務女白領階層群族,【大心】東莞首店特別布局靜安區出名“女白領階層餐廳” 芮歐超市B2小吃街,半半圓形Noodle Bar吧臺桌、高腳搖椅,視力對比色上相結合的鮮亮紅顏色,徹底能夠 【大心】潛能、青年與熱情高漲售后服務的該品牌性情!　　馬來西亞名湯冬陰功領軍人積極響應經典英文泰式湯面齊出陣

　　特色小菜、飲品同步推出
　　「大心新泰式面食」上海首店全系列商品包括5款泰式風味面食、4款特色小菜、和5款鮮爽冰飲,讓顧客點餐不再糾結,道道都美味!其中以大量豬骨,加入南姜、香茅、檸檬等多種天然香料,熬煮出的《冬陰功湯》是最重要的明星湯頭,集酸、辣、鮮、甜、香于一身!搭配新鮮海蝦與柔嫩梅花豬,推出三款招牌面食《冬陰功海陸面》《冬陰功海鮮面》《冬陰蕃茄豬肉面》!

　　除此之外,【大心】還網張了咖哩、清燉等韻味湯頭齊桌面,在當中《咖哩雞翅面》以泰北韻味咖哩為湯料,用黃咖哩、紅咖哩及多種不同果蔬熬熬出韻味湯頭,辛香韻味的多層高的層次韻味這令一吃喜愛上!　　《匾牌清燉牛羊肉河粉》,則申請加入了大批量牛骨、牛羊肉、綠色蔬菜與調味料仔細制,平臺入口就在嘴巴散出醇厚牛羊肉氣味的鮮甜!湯面的配菜也別出新裁,在泰式酸辣湯面配用超引人關注酥炸金針菇,除加劇了香酥脆響的方面口感上,更讓整碗湯面的設計提升。　　除面點主菜,【大心】開胃拌菜亦不要小覷!如暢銷人氣值的《霸主蝦醬雞球》,將去骨的多汁雞翅肉團,以韓國蝦醬淹制入味再酥炸,讓十分簡單的炸雞排塊有真讓人生日驚喜的美食體驗;《清邁青木瓜沙律》則是注入咸雞蛋黃添味,逆轉清邁街邊的淳厚口感;

為了上海首店,團隊重磅升級推出新款鮮爽冰飲—《奶霜QQ泰國奶茶》,于上海【大心】獨家售賣賣!另有酸爽沁涼的《黑醋栗洛神冰茶》,多重豐富泰式美味,絕對讓人一口接著一口。

大陸臺灣韓國中華料理1廠家【瓦城泰統團體】 100% 全資分平臺子平臺的 【瓦城餐館管理工作不足平臺的】【TTFB 瓦城泰統集團官網平臺簡介平臺】注冊于1990 年，創始人共獲得5 個高端牌子標志：【瓦城新加坡照料】、【相當泰】倆個泰式照料高端牌子標志，【1010 湘】、【十食湘BISTRO 】倆個山東菜高端牌子標志及【大心】泰式糕點高端牌子標志。操作二是多年后來，瓦城泰統集團官網平臺簡介平臺在競爭性競爭的就餐行業的中，這樣不僅受消耗者充分肯定，保護比較穩定的發展及盈利，并的發展示1套行業而勝利的連鎖就餐裝置，每種天，每種家個店都供給同一的高品質量水平美食特色照料，及就有點幫你的體貼入微售后服務。2012 年，【瓦城泰統集團官網平臺簡介平臺】勝利上柜。2013 年，開始中國人行業的，注冊【瓦城就餐標準化管理（東莞）有現平臺】，截止日期近年，在東莞已開茶葉加盟店4 家（靜安區2 家、徐匯區1 家、長寧區1 家），第5 分店于2015 年6 月在合肥盛大開幕，第6 家天津開區東莞中心站店籌備會中。

紅色的城　美食之城
　　我們目前共有58家直營分店
　　雙北地區24家、基隆宜蘭2家、桃園新竹苗栗10家、臺中4家、嘉義臺南5家、高雄屏東9家，
　　不僅為全臺灣最大的泰國連鎖餐飲第一品牌，
　　現更跨越大海，進駐上海靜安芮歐百貨、徐匯區太平洋百貨、長寧金虹橋商場及新光天地蘇州店，
　　成為全亞洲千萬人熱愛的泰國料理品牌！

我們的特色
　　在瓦城就是能吃到最道地、最好吃的泰國料理！
　　我們的"月亮"(招牌蝦餅)、108道用心料理步驟，真材食料，
　　口口酥脆鮮美, 一直是瓦城排行榜上的第一名！　　

我們的經營理念
　　提供顧客全心的服務、
　　成為顧客心目中最優質的餐廳、
　　達到最高的顧客滿意度。

我們最注重的三件事
　　對我們自己的菜色、對我們敬業的同伴、
　　以及對我們的事業，充滿熱情！

我們榮獲的肯定
品牌 / 服務獎項：
　　2012年　榮獲101年度 經濟部 第五屆臺灣商業服務業優良品牌　
　　2010年　中華民國消費者協會 獲選「第一品牌」
　　2010年　蟬連 遠見雜誌第八屆傑出服務評鑑　全國連鎖餐飲第一名
　　2009年　榮獲 遠見雜誌第七屆傑出服務評鑑　全國連鎖餐飲第一名

美食餐廳獎項：
　　2013年 三度蟬連經濟部 102年度臺灣優質餐廳
　　2012年 連續榮獲經濟部 101年度臺灣優質餐廳　
　　2011年 經濟部 100年度臺灣優質餐廳　　
　　2010年 臺北市政府 臺北食尚好餐廳100大餐廳
　　2010年 經濟部商業司 臺灣優質美食名店
　　2009年 臺北市商業處 臺北食尚臺北美食101家餐廳
　　2009年 臺北市政府 臺北百大食尚好餐廳
　　2009年 經濟部商業司 臺灣美食名店
　　2009年 經濟部 Xuite.net部落格嚴選百店
　　2006年 壹周刊 百大餐廳
　　2005年 Here 讀者票選100家美味餐廳