梅園乳品店創立于上世紀八十年代, 以經營宮廷奶品為特色。從第一家梅園臺基廠店開業,到今天已發展到擁有三十家分店。在北京的大街小巷,不經意間,就會發現有三元梅園分店的身影。推開店門,小店內簡單大方的裝修和安靜的環境總是想讓人坐下來休息一下,而展柜里面花樣繁多,樣式精美的乳制品和西式小點心,更讓人食指大動,欲罷不能
三元梅(mei)園有(you)很悠久的(de)歷史(shi),其奶(nai)品(pin)(pin)乃宮廷御(yu)膳(shan)之(zhi)珍(zhen)品(pin)(pin),后傳入了民間,有(you)詩云:“奶(nai)茶有(you)鋪(pu)獨京華,乳酪如(ru)冰浸齒牙”。贊譽了宮廷奶(nai)品(pin)(pin)的(de)做工精致、口感細(xi)膩、鮮新美(mei)味和不可多得。為了使這一(yi)美(mei)味珍(zhen)饈源 遠流長,北京市牛奶(nai)公(gong)司當(dang)年聘請末代皇帝的(de)胞弟溥杰(jie)先(xian)生、相聲藝(yi)術大師侯寶林(lin)先(xian)生為名譽顧(gu)問。聘請御(yu)膳(shan)房傳人指導、挖掘、整理了十幾種(zhong)宮廷秘方,將(jiang)這特有(you)古老的(de)傳統(tong)美(mei)食(shi)(shi)與現代企業文化相結合,帶(dai)給人們全新的(de)飲食(shi)(shi)觀念。梅(mei)園的(de)宮廷奶(nai)品(pin)(pin)曾二次東(dong)渡日本參加世界食(shi)(shi)品(pin)(pin)博覽(lan)會,受到世界各國的(de)贊譽。
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