Chikalicious

Chikalicious甜品；來自美國紐約：
紐約首屈一指的甜品店Chikalicious， 由主廚Chika 和丈夫Don Tillman 共同創立。盡管店里僅僅只有20 個座位，但門外的長龍一排就是13 年之久——目前，他家在上海剛開的店鋪也正經歷著同樣的事情，雖然新天地的這一家在面積上要大得多。
稱霸紐(niu)約10年的(de)(de)(de)甜品(pin)界(jie)神話、紐(niu)約首屈一指的(de)(de)(de)甜品(pin)店(dian)——Chikalicious， 由主廚Chika 和丈夫(fu)Don Tillman 共同(tong)創立(li)。Chika Tillman出(chu)生于東(dong)京(jing)。在(zai)法國烹飪學(xue)院(yuan)受(shou)過(guo)專業訓練。她曾(ceng)作為籌辦人員協(xie)助Gramercy Tavern，Danny Meyer，the Ritz-Carlton和Seeger’s等著名酒(jiu)店(dian)、餐館(guan)的(de)(de)(de)設立(li)。憑借其精致的(de)(de)(de)日式敏(min)感度和對原(yuan)料(liao)的(de)(de)(de)純(chun)正度的(de)(de)(de)重視(shi)，店(dian)鋪很快贏得了國際贊譽。自開業以來，這家(jia)餐廳一直是去紐(niu)約品(pin)嘗(chang)甜點的(de)(de)(de)人必去之(zhi)地。目前在(zai)東(dong)京(jing)、首爾、曼谷、迪拜等城市(shi)都有(you)Chikalicious的(de)(de)(de)店(dian)鋪并在(zai)當地甜品(pin)愛好者中擁有(you)眾多的(de)(de)(de)追隨者。

零食加盟店包括上下兩邊多層，如何說最底層和大部分種類的café 并沒了多少相差懸殊一段話，三樓大要就就能夠用“顛覆性創新觀念”來夸贊了——在這出具有更加已經的“十八道式”下拉菜單，此其中的每一位道幾乎都是華夫餅！

三道式甜品，每套收費188 元（另加10% 服務費），不包括飲品；用一款他家推薦的氣泡酒佐餐是個很不錯的選擇，如果你不介意再付上108元的話。第一道和第三道是固定式，前者為檸檬雪芭加百香果冰沙，酸甜細膩，平衡感掌握得恰到好處，勾引著你想要繼續下一道。第二道“主菜”可由你自行挑選，但絕大多數人的選擇都是他家最具美名的冰雪島嶼奶酪蛋糕。選用上等白乳酪芝士，芝士下面的碎冰塊能保證最佳品嘗溫度。將鮮奶淋在芝士蛋糕上，一口下去先是淡奶的醇香，然后是白乳酪芝士的柔軟，完全不會膩口。最后的甜品拼盤，有椰絲棉花糖、曲奇餅干、布朗尼蛋糕三種小點，一口一個，清清爽爽，酥軟濃郁。至此，前中后三道依次享受，不同的口感、風味起承轉合，鄭重其事而又松弛享受，從此重塑你的甜品觀——它才不是什么可有可無的正餐附屬品！

Chikalicious(新天下店)深圳市黃浦區興業路123弄5號新天新里106單園

 chikalicious(興業太古匯店)杭州市靜安區成都西路789號興業太古匯F1電話號:021-52919330

chikalicious(芮歐購物廣場店)北京市靜安區合肥西路1605號芮歐百貨商場F2

 chikalicious dessert bar(興業太古匯店)重慶市合肥西路789號興業太古匯L層L101&107電活:021-52919330