西安飯莊

　　國際性行業名店、中國國老名稱、廣州省、廣州市試點非物料藝術財產遺產繼承明單保護單位名稱廣州飯莊建設于1929年，1957年由廣州市西街道十八道巷遷至東街道現址。拓店新始，就有“東鐘西鼓、青龍白虎、小蔥熱開水、廣州飯莊”民歌流行于世，在近其中一個二十一世紀經典的進步中，廣州飯莊要自始至終以“食領三秦”、遺產繼承和踐行陜菜以民為本，一直專注于于陜菜的開發、傳統藝術傳承與全新，素以“廣州不同風味合集”而出名于世，現今另一8五年的千秋偉業歷史上。曾迎送過周恩來、葉劍英等黨和國家領導干部人，張學良、楊虎城等愛國志士武將，老舍、柳青等藝術名流，朝鮮前執行主席金日成、捷克委員長克勞斯等國家元首或是連戰、宋楚瑜、吳伯雄等奶茶位置有名的人，因承包工程“廣州事變”內外一次首要宴請而名噪大江大海西北。上二十一世紀經典70年 ，在周恩來委員長的親昵關切下完成了擴建工程，文壇泰斗郭沫若題寫了店名。

　　西安飯莊技術力量雄厚，名廚主理的陜菜及名貴小吃上千種，一菜一格，一品一味，是陜菜和陜西風味小吃制作技藝精華與三秦美味的薈萃之所，被業界譽為“三秦飲食文化地標”。在繼承、弘揚、發展陜菜的過程中，樹立了底蘊深厚、特色鮮明、品質一流、追求卓越的品牌形象。
　　近幾年，西安飯莊相繼開設了集盛唐文化、地域文化、傳統文化、老字號特色文化于一體的豐鎬路店、金花南路店、鐘樓飯店大秦廳、長安南路店、高新錦業路店等五家大中型餐飲店，2011年在西子湖畔開設了西安飯莊杭州店。截止目前，西安飯莊旗下己擁有7家直營店，實現了傳統老字號餐飲品牌向現代餐飲品牌的轉變。在發展中，企業先后榮膺酒店管理國際質量金獎、國際烹飪質量金獎、國際餐飲名店三項國際殊榮，并榮獲改革開放30年功勛企業、中華餐飲名店等百余項國家級、省市級榮譽，形成了一業為主、多元發展的經營格局。