口袋吧鴨
口袋鴨馬鞍山口袋鴨餐飲發展有限公司是一家以砂煲滋補火鍋為主導產業,集原料生產,食品開發,教學培訓為一體,專門從事特色飲食開發創新的特許加盟連鎖餐飲管理公司。公司旗下品牌“口袋鴨滋補煲”、“口袋鴨開胃煲”、“口袋鴨養生煲”、“口袋鴨至尊煲”等是公司自主開發,自有知識產權的國家注冊知名品牌。
口袋鴨品牌:
“百年滋補方,砂煲味更香!”口袋鴨因豬肚形似口袋而得名,距今已有300多年歷史!據載,明末清初時,各地義軍崛起,八大王張獻忠,在引精兵轉戰各地,于一農戶家小憩。因時值隆冬,農戶熱情以老鴨、豬肚燉湯獻之。因美味“湯白肉香、味極鮮美”,而深受張獻忠歡喜,遂大賞!故此,該美味在民間流傳,形成口袋鴨雛形。后經馬鞍山口袋鴨餐飲發展有限公司總經理程國兵多次研發,最終形成目前的口袋鴨。口袋鴨砂煲滋補鍋是以 “純正散養土鴨、優質進口豬肚”為原材,配平菇、黨參、苡仁、當歸、沙參等十多種名貴藥材,入砂煲溫火慢燉而成!具有“湯白如奶、口感醇厚、開胃提神、味極鮮香”的特點,一舉成為馬鞍山地產美食翹楚。為了貨源品質真實,公司特在北方,建立了自己的生態散養基地。采用傳統土養辦法,以雜糧喂食、依山泉解渴、在草叢中酣睡和嬉耍。正是如此散養的土鴨,擁有著“肉質緊實、皮薄肉香,富含營養成分更高”的價值特性。
馬鞍(an)山(shan)口(kou)袋鴨餐飲(yin)發展有(you)限公(gong)司(si)于2002年7月成立(li)第一家(jia)店(dian)(dian)(dian),2004年9月在國(guo)家(jia)工商部門注冊口(kou)袋鴨商標(biao)(biao),2005年公(gong)司(si)正式成立(li),目(mu)前公(gong)司(si)在馬鞍(an)山(shan)市區有(you)五(wu)家(jia)店(dian)(dian)(dian),分(fen)別為解(jie)放(fang)路(lu)店(dian)(dian)(dian)、鴛鴦路(lu)店(dian)(dian)(dian)、湖(hu)南路(lu)店(dian)(dian)(dian)、江東路(lu)店(dian)(dian)(dian)、萬(wan)達店(dian)(dian)(dian);當(dang)涂縣區有(you)兩家(jia)加盟店(dian)(dian)(dian)分(fen)別位于當(dang)涂東大街和振興路(lu)。2012年8月公(gong)司(si)通(tong)過了ISO9001:2008國(guo)際質(zhi)量認證,12月口(kou)袋鴨商標(biao)(biao)被批準為市知名(ming)商標(biao)(biao)。2013年5月口(kou)袋鴨被授(shou)予馬鞍(an)山(shan)市名(ming)牌(pai)稱號。
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