口袋鴨

馬鞍山口袋鴨餐飲發展有限公司是一家以砂煲滋補火鍋為主導產業，集原料生產，食品開發，教學培訓為一體，專門從事特色飲食開發創新的特許加盟連鎖餐飲管理公司。公司旗下品牌“口袋鴨滋補煲”、“口袋鴨開胃煲”、“口袋鴨養生煲”、“口袋鴨至尊煲”等是公司自主開發，自有知識產權的國家注冊知名品牌。
口袋鴨品牌：
“百年滋補方，砂煲味更香！”口袋鴨因豬肚形似口袋而得名，距今已有300多年歷史！據載，明末清初時，各地義軍崛起，八大王張獻忠，在引精兵轉戰各地，于一農戶家小憩。因時值隆冬，農戶熱情以老鴨、豬肚燉湯獻之。因美味“湯白肉香、味極鮮美”，而深受張獻忠歡喜，遂大賞！故此，該美味在民間流傳，形成口袋鴨雛形。后經馬鞍山口袋鴨餐飲發展有限公司總經理程國兵多次研發，最終形成目前的口袋鴨。口袋鴨砂煲滋補鍋是以 “純正散養土鴨、優質進口豬肚”為原材，配平菇、黨參、苡仁、當歸、沙參等十多種名貴藥材，入砂煲溫火慢燉而成！具有“湯白如奶、口感醇厚、開胃提神、味極鮮香”的特點，一舉成為馬鞍山地產美食翹楚。為了貨源品質真實，公司特在北方，建立了自己的生態散養基地。采用傳統土養辦法，以雜糧喂食、依山泉解渴、在草叢中酣睡和嬉耍。正是如此散養的土鴨，擁有著“肉質緊實、皮薄肉香，富含營養成分更高”的價值特性。
馬鞍(an)山(shan)口(kou)袋鴨餐飲(yin)發展有(you)限公(gong)司(si)于2002年7月成立(li)第一家(jia)店(dian)(dian)(dian)，2004年9月在國(guo)家(jia)工商部門注冊口(kou)袋鴨商標(biao)(biao)，2005年公(gong)司(si)正式成立(li)，目(mu)前公(gong)司(si)在馬鞍(an)山(shan)市區有(you)五(wu)家(jia)店(dian)(dian)(dian)，分(fen)別為解(jie)放(fang)路(lu)店(dian)(dian)(dian)、鴛鴦路(lu)店(dian)(dian)(dian)、湖(hu)南路(lu)店(dian)(dian)(dian)、江東路(lu)店(dian)(dian)(dian)、萬(wan)達店(dian)(dian)(dian)；當(dang)涂縣區有(you)兩家(jia)加盟店(dian)(dian)(dian)分(fen)別位于當(dang)涂東大街和振興路(lu)。2012年8月公(gong)司(si)通(tong)過了ISO9001:2008國(guo)際質(zhi)量認證，12月口(kou)袋鴨商標(biao)(biao)被批準為市知名(ming)商標(biao)(biao)。2013年5月口(kou)袋鴨被授(shou)予馬鞍(an)山(shan)市名(ming)牌(pai)稱號。