潘記粥鋪
潘記粥鋪潘記粥鋪快餐品牌:
潘記粥鋪從1998年的不足20平方米的街邊小店起步,創始人潘永權先生多次去北京考察實踐,經過不斷的探索,至今已建店20余年,在全國范圍內連續開了100余家分店,總營業面積達20000平方米,員工2000多人,企業發展速度之快全國罕見,生意異常火爆。從早晨5點至晚上10點全天客流不斷,而且多數分店都是24小時營業,品種多樣、好吃便宜是其火爆原因。
潘(pan)記粥鋪(pu)熱菜、熗拌菜、灌制品(pin)(pin)等菜品(pin)(pin)60多(duo)(duo)款,潘(pan)記一絕(jue)、手撕(si)大拌菜、松仁小(xiao)肚等十幾種(zhong)(zhong)菜品(pin)(pin)是點擊(ji)率頗高的(de)招牌(pai)菜。各式粥有21種(zhong)(zhong)之(zhi)多(duo)(duo),特色主食40余種(zhong)(zhong),其中八寶滋補粥和筋餅卷菜還被評(ping)為北方名小(xiao)吃(chi)。最吸引顧客(ke)的(de)是該(gai)店實行“拼菜”吃(chi)法,由顧客(ke)根據自己的(de)口味(wei)喜(xi)好隨意點幾種(zhong)(zhong)菜,涼的(de)熱的(de)均(jun)可,“拼”在(zai)一個盤子(zi)里,讓顧客(ke)花(hua)一盤菜的(de)錢(qian)品(pin)(pin)嘗幾樣(yang)菜,既經濟實惠又營養(yang)豐富。所以說(shuo)在(zai)21世(shi)紀,快餐是發展的(de)必(bi)然趨勢。
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